Ingredienti per 4 persone:
- 3 banane
- 200 ml di latte intero freddo
Tagliare a pezzetti le banane e riporle a congelare in un sacchettino nel freezer per 3 ore. Metterle quindi nel mixer con il latte e frullare fino a quando si saranno sciolte completamente. Guarnire a piacere e servire subito.
In alternativa preparare il gelato qualche ora prima, avendo cura di riporlo in una vaschetta in freezer e mescolandolo ogni mezzora per evitare che ghiacci.