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Piadina con farina integrale

Piadina con Farina Integrale

Oggi ho impastato la piadina con farina integrale e il bicarbonato al posto dello strutto, così rimane più leggera. E’ una preparazione semplice e veloce e quando mi accorgo di essere senza pane, è una buonissima alternativa! Tante volte invece la preparo di proposito per farcirla con degli affettati e formaggi e gustarla caldissima, come …

Tigelle - focaccine tipiche modenesi

Tigelle – focaccine (versione senza strutto)

Non sai più cosa preparare da mangiare? Fai le tigelle!!! Ideali per pranzo, cena o come antipasto, pronte in meno di 30 minuti con un minimo di ingredienti. Condisci a piacere e assapora con gusto. Ingredienti per circa 25 tigelle 300g farina 00 6g sale 2 cucchiai di olio d’oliva 1g bicarbonato 150g acqua Procedimento …