Pesto di barbabietola (rape rosse) e noci
Il pesto di barbabietola (rape rosse) e noci è ottimo per condire la pasta, il riso, farcire i ravioli e preparare delle gustosissime bruschette! Per questa ricetta servono preferibilmente rape rosse fresche, in alternativa si possono usare rape precotte ma sicuramente cambierà un po’ il gusto. Ingredienti: 1 Barbabietola piccola 1 Carota 1 Cipolla piccola …